Falsa Mussarela
Essa receita já foi acessada por 2504 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Falsa Mussarela .
Ingredientes
½ litro de leite
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de polvilho doce
100g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de margarina
300g de mussarela ralada
Publicado em: 27/11/2009
Modo de Preparo
Num liquidificador coloque o leite, o
sal, o amido de milho, o polvilho doce, o queijo parmesão ralado, a
margarina, a mussarela ralada e bata bem.
Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar (cerca de 10 minutos). Retire do fogo e deixe esfriar.
Com as mãos untadas de óleo, pegue porções da massa e faça bolinhas do tamanho desejado. Sirva como aperitivo.
Dica : Passe as bolinhas no alho frito, salsinha picada, gergelim torrado, zaatar ou no tempero que desejar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Falsa Mussarela.
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