Biscoito de Polvilho do Globo Rural*

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Essa receita já foi acessada por 1306 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Biscoito de Polvilho do Globo Rural.

Assim como mostrado na televisão, esta receita irá lhe ensinar a fazer um gostoso Biscoito de Polvilho do Globo Rural. Estes biscoitinhos são uma boa opção para entrada antes do prato principal.

Ingredientes

• 2 quilos de polvilho azedo
• 2 ½ copos americanos de água fria
• 2 ½ copos americanos de água quente
• 2 colheres de chá de sal
• 2 ovos
• 1 ½ copo de óleo quente
• 1 copo de leite frio

Publicado em: 12/03/2012

Modo de Preparo

• Coloque o polvilho em uma bacia
• Depois, adicione a água fria e o sal
• Mistura o sal na massa com as mãos e esfregue bem para quebrar as bolotas
• Depois, acrescente a água quente para escaldar e mexa novamente com as mãos
• Coloque os ovos, misture a massa e despeja por cima o óleo quente, que ajuda a dar liga na massa
• Misture mais uma vez e por último coloque o leite.
• Se a massa estiver seca, derrame água fria para umidecer
• Com as mãos amasse bem até o bolo desgrudar da vasilha
• Depois, basta enrolar os biscoitos
• O formato pode ser de palito ou circular.
• Os biscoitos são assados no forno à lenha por 15 minutos
• A receita também pode ser feita no forno a gás
• É só observar bem o ponto de crescimento dos biscoitos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Biscoito de Polvilho do Globo Rural.

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