EDU GUEDES: BOLINHO DE MANDIOCA C/ PROVOLONE!

2 gemas
2 xícaras de mandioca espremida
1 xícara de queijo provolone
2 colheres de salsa picada
Sal

Cozinhar a mandioca. Não deixar cozinhar demais para não absorver muita água. Espremer.

Misturar os ingredientes.

Enrolar e fritar.

Rendimento: 16 unidades

As receitas e vídeos aqui publicadas são extraídas do site da Rede Record Programa Hoje em Dia e também do Portal R7.