Pudim de Pão Rápido*

(118 avaliações)    Receita indicada por: Gislainy Evellin de Souza Reis

Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Doces
Subcategorias: Mousses e Pudins
Rendimento: 6 porções
Se você quer uma receitinha rápida e fácil de pudim de pão, encontrou, esta não tem como errar e é deliciosa.

4 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de açúcar
1 copo(s) de leite
2 1/2 unidade(s) de pão francês amanhecido(s)

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma fôrma bem caramelizada. Leve ao forno pré-aquecido, em banho maria

BOLINHO CRESPO *

Receita enviada por lanchonete-da-c...

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3.75

tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas

serve: 1 a 2 porções

tipo de prato: Aperitivo

resumo

Crocante e crespinho, este bolinho de batata é sempre uma boa pedida de petisco ou acompanhamento.

ingredientes

conversor de medidas

Qtde	Medida	Ingrediente
500	Grama(s)	Batata descascada
50	Grama(s)	Cebola grande picada
1	Unidade(s)	Ovo
20	Grama(s)	Farinha de trigo
5	Grama(s)	Salsa picada
5	Grama(s)	Cebolinha picada
15	Grama(s)	Queijo parmesão ralado
1	A gosto	Sal, pimenta-do-reino, noz-moscada
1	Unidade(s)	óleo de milho para fritar

modo de preparo

1.

Ralar 2/3 da batata descascada no ralo grosso e 1/3, no ralo fino. Em seguida, faça o mesmo com a cebola.

2.

Deixe escorrer a água no escorredor de macarrão. Depois, misture o sal, a pimenta, o ovo e a farinha.

3.

Esquente bem o óleo. Separe a massa em colheradas e frite. Tire da frigideira e coloque sobre um papel toalha.

MINI TORTINHAS DE LIMÃO*

fôrma de cupcakes- Foto: Arquivo ©Entretulipas

Você vai precisar de:

Massa:

-200g de margarina em temperatura ambiente

-2 colheres de açúcar refinado

-1 pitada de sal

-farinha de trigo até soltar das mãos

Para o recheio:

-1 lata de leite condensado

-suco de meio limão grande ou 1 pequeno

-raspas de 1 limão

Foto: Arquivo ©Entretulipas

MODO DE FAZER:

Pré aqueça o forno a 180 graus. A minha fôrma de cupcakes é anti aderente. Se a sua não for, unte a fôrma.

Massa:

Misture todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa desprender das mãos.

Deixe descansar por 5 minutos. Espalhe a massa nas fôrminhas e deixe assar por 3 minutos.

Retire do forno e desenforme.

Recheio:

Misture todos os ingredientes, até formar um creme grosso.

Cubra uma assadeira com papel manteiga e espalhe as tortinhas nela. (Você têm que tirar as tortinhas da fôrma de cupcakes e colocar nessa assadeira forrada com papel manteiga porque com elas recheadas, vai ficar complicado de desenfôrmá-las depois.  Por isso, antes de recheá-las, tem que colocar em uma assadeira forrada com um papel manteiga. Se você tiver fôrminhas de empada, é preferível você utilizá-las. Se não, a fôrma de cupcakes quebra o galho).

Bom, com as bases das tortinhas já assadas e na assadeira, você pode recheá-las. Para dar um toque especial, coloque um pouco mais de raspas de limão em cima.

Leve ao fôrno por mais 5 a 8 minutos, só até as bordas ficarem douradinhas. Até servir, conserve-as na geladeira.

Rende 12 tortinhas.

Bon apetit! :) - Foto: Arquivo ©Entretulipas

Amarantho.

Tampala – (Amaranthus tricolor)

Nome Popular: Tampala, Caruru, Bredo, Caruru-de-mancha, Amaranto

O Amaranto é uma planta herbácea e anual, cultivada na Ásia como verdura, por suas folhas comestíveis, e como ornamentais no mundo todo, por sua folhagem colorida. Seu caule é ereto, ramificado, alcançando de 0,5 a 1,5 metros de altura.

As folhas são lanceoladas a ovaladas, longo pecioladas e podem ser mais eretas ou pendentes de acordo com a variedade e posição. O colorido brilhante das folhas varia muito e pode combinar o verde, rosa, roxo, vermelho, marrom e amarelo na forma de degradeé ou mesclas.

As flores são pequenas, reunidas em espigas plumosas, e sem importância ornamental na maioria das cultivares.

Esta vistosa folhagem é excelente para a formação de maciços e bordaduras a pleno sol. O colorido tão diferente é de efeito realmente impactante no paisagismo tropical. Já na horta, a tampala é uma fonte abundante de folhas macias e nutritivas que podem ser servidas cruas, em saladas, ou cozidas tal como o espinafre, em sopas, caldos, bolinhos, recheios, etc.

Deve ser cultivada sob sol pleno, em solo fértil, bem drenável, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente.

O beliscamento do ápice das mudas estimula o adensamento da planta.

A tampala aprecia o calor e a umidade, vegetando melhor em clima tropical e subtropical. No entanto, pode ser plantada em vasos que vão a casas de vegetação nos países de clima temperado. É comum algumas plantas necessitarem tutoramento para evitar a quebra.

Multiplicam-se facilmente por sementes, postas a germinar na primavera.

Passear na coliera sem puxar*

Guilhermo Coelho

Como ensinar seu cão a PASSEAR NA COLEIRA SEM PUXAR

O seu cão é daqueles que puxa na coleira o tempo todo, e quase te arrasta pelas ruas?

Parece que é ele que está te levando para passear?

SOCORRO!!!

Quando for passear siga esses passos:

1. Você deve usar uma coleira desta mais comum de couro ou nylon. Eu não recomendo enforcadores nem aquelas coleiras com os pinos que apertam o comportamento de puxar e só provocam dor no animal. Também não recomendo coleiras peitorais. Elas incentivam mais ainda a puxar, por exercer a pressão sobre o peito do cachorro. É assim que cães que puxam cargas ou trenós são amarrados.

2. Antes de sair para passear com seu cachorro, brinque com ele no quintal ou dentro de casa mesmo. Jogue uma bolinha de tênis para ele ir buscar para você, ou qualquer outra atividade física intensa. Assim você dá uma canseira nele e quando vocês forem sair ele vai estar um pouco menos agitado. Dependendo da agitação do seu cachorro, você deve dar uma canseira de até uns 30 minutos nele. Tente fazer deste momento, um momento de se divertir com ele, de fazer uma boa farra e fortalecer a amizade entre vocês.

3. Um erro que cometemos com muita freqüência é deixar o cachorro super excitado na hora que ele vê a coleira. Muita gente começa a dizer “Vamos passear, Chico. Vamos, vamos, vamos passear” excitando o cachorro e ele fica super excitado pulando para todo lado e só vai ficar mais difícil de contê-lo quando você estiver na rua. Então vamos tentar fazer essa hora de sair um momento tranqüilo, você coloca a coleira e a guia no seu cachorro dentro de casa ou no seu quintal e deixe ele solto um pouco com a coleira, por exemplo enquanto vocês ainda estão brincando de bolinha. Assim ele se acostuma a ficar com a guia em casa e não vai ficar super excitado toda vez que você mostrar a guia para ele.

4. Ofereça uma água a ele antes de sair e, se possível, também durante o passeio.

5. Procure um lugar sem muitas distrações para este exercício. Se a sua rua for muito movimentada, com pessoas e outros cachorros passando vai ser mais difícil para ele se concentrar. Neste caso leve ele de carro a algum lugar mais tranqüilo para estas primeiras aulas. Vai ser muito mais fácil desta maneira.

6. O exercício é muito simples. O seu objetivo é que seu cachorro passeie ao seu lado, acompanhando você sem puxar a coleira. Ou seja, a coleira deve estar frouxa o tempo todo e não esticada pois ele está puxando. Escolha um lado e saia passeando, digamos para a direita. Assim que ele começar a puxar, você dá meia volta e muda de direção, indo para a esquerda. Agora ele está atrás de você, ajuste seu passo para que vocês dois caminhem lado a lado. Provavelmente ele vai começar a puxar de novo. Você vira-se de novo e volta a andar para a direita. E assim por diante.

7. Enquanto ele estiver andando ao seu lado sem puxar a coleira (com a coleira frouxa), elogie-o e dê-lhe algum petisco. Continue caminhando e elogiando enquanto ele não puxar.

8. Você está mostrando ao seu cão que puxar não vai levá-lo aonde ele quer. Toda vez que ele puxa querendo ir para a direita, você vira para a esquerda e vice-versa. Com o tempo ele vai aprender que caminhar ao seu lado sem puxar é o que vai fazer todos felizes.

Boa sorte e bons passeios!